La intubación sobre todo prolongada, puede causar disfunción en el aparato deglutorio que impide tragar con normalidad. Esta dificultad en la deglución puede comprometer seriamente la seguridad y correcta nutrición e hidratación de la persona que lo sufre si no se adoptan medidas correctoras.
La disfagia es un trastorno de deglución que se caracteriza por la dificultad o incapacidad de generar el bolo o en el desplazamiento de alimentos (sólidos y/o líquidos) de la boca hasta el estómago. Es decir, la disfagia es la dificultad que presentan algunas personas a la hora de tragar los alimentos sólidos o líquidos correctamente.
Disfagia orofaríngea
La dificultad ocasional para tragar que puede producirse cuando se come demasiado rápido o no se mastica bien la comida. Sin embargo, la disfagia orofaríngea o disfagia alta, es una enfermedad grave producida por una alteración en la fase oral o faríngea.
La disfagia orofaríngea surge en el inicio de la deglución. No solo afecta al tragar o ingerir alimentos, sino también a la propulsión del bolo, la reconfiguración orofaríngea (zona desde la boca hasta la faringe) durante la deglución o a la apertura del esfínter esofágico superior (EES).
Causas
Hay determinadas afecciones que pueden debilitar los músculos de la garganta, las cuales provocan esa dificultad para pasar los alimentos de la boca a la garganta y al esófago al comenzar a tragar.
Las causas de la disfagia orofaríngea suelen están relacionadas con casos de trastornos neurológicos, alteraciones músculo-esqueléticas como distrofias, algunos tipos de cáncer oral, procesos post- intubación como en ingresos por coronavirus y con el divertículo de Zenker (un pequeño reservorio que se forma y acumula partículas de alimentos en la garganta).
Síntomas
Es posible que las personas que sufren esta enfermedad sientan que se ahogan, tengan arcadas, o que sientan que los alimentos bajan por la tráquea y suben por la nariz, lo que puede derivar en neumonía. Tras esas incómodas sensaciones se suelen manifestar síntomas como:
- Babeo.
- Voz ronca.
- Arcadas al tragar.
- Adelgazamiento repentino.
- Acidez estomacal frecuente.
- Odinofagia, un intenso dolor al tragar.
- Regurgitación, el regreso de los alimentos a la boca.
- Sensación de que los alimentos se atascan en la garganta, pecho, o detrás del esternón.
Sabías que ...
- Afecta a más del 50% de los ancianos.
- 1 de cada 17 personas padecerá este problema a lo largo de su vida.
- El 55% de los pacientes intubados por coronavirus presentan disfagia orofaríngea.